Nowy Dwór Mazowiecki - Forum

Chciałbym zapytać czy wśród forumowiczów jest jakiś piwowar domowy, chętnie się spotka aby wymienić uwagi, spróbować, nauczyć się czegoś, etc....

ja co najwyżej chętnie spróbuję i może czegoś się nauczę

mcba napisał(a):ja co najwyżej chętnie spróbuję i może czegoś się nauczę

heheheh takich to ja mam pełno

ale widzę że normalnie pełno tu piwowarów sądząc po ilości wpisów

to jak już uwarzysz to piwo to musisz się koniecznie pochwalić

Przed laty zdarzało mi się wyrabiać tradycyjny podpiwek oraz domowe likiery. Złocistego trunku nawet nie chce mi się warzyć, ponieważ znakomite piwo z maleńkich, przydomowych browarów dostarcza mi znajomy, który często bywa w Czechach.

u mnie w piwnicy jest już zdatny do picia ALT, no i zaraz po nowym roku będę butelkował LAGERA. Zimą najlepiej się robi piwo, ponieważ drożdże piwne lubią niskie temp.(te dolnej fermentacji) a tak się składa że z 'dolniaków" wychodzą zazwyczaj najlepsze piwa.

smaku robisz, a sklepy zamknięte dziś:P

Lager zabutelkowany wyszło 48 butelek.No i Alta właśnie degustuję pychotka

Oooo gratuluję - kiedy mamy przyjść

Lager musi teraz leżakować minimum 6 tygodni.....ale wczoraj uwarzyłem ok 30L kolejnego Lagera
teraz fermentuje w piwnicy, bulka aż miło

Miejmy nadzieję, że amatorzy darmowej degustacji alkoholu nie zdołają do tego czasu namierzyć Twojej piwnicy

Badania naukowe wykazują, iż umiarkowane spożycie piwa nie szkodzi zdrowiu, a wręcz przeciwnie. Złocisty trunek zawiera w sobie cenne składniki, takie jak sole mineralne, czyli potas, fosfor, magnez, wapń i w niewielkich ilościach sód. Dostarcza również organizmowi sporej ilości kalorii, jednak przy rozsądnym spożyciu nie tuczy. Nie zawiera tłuszczu, a jest źródłem witamin z grupy B (B1, B2, PP oraz B12) pochodzących ze słodu i drożdży. Witamina B1 wpływa korzystnie na przemianę materii. W lecznictwie napar i odwar chmielu stosuje się przy zapaleniu nerek, braku apetytu, nerwobólach, chorobach śledziony i żołądka, przy zaburzeniach przemiany materii oraz w niektórych przypadłościach nerwowych. Sam chmiel posiada właściwości przeciwutleniające, zapobiegające zmianom nowotworowym. Niewielkie spożycie piwa okazuje się zatem korzystne dla zdrowia. Napój ten wykorzystuje się ponadto w salonach urody dla poprawy wyglądu skóry. Wychodzi więc na to, że @Mavgan jest nie tylko piwowarem, ale także farmaceutą

szkoda że to nie działa na mój brzuch

Mavgan napisał(a):Zimą najlepiej się robi piwo, ponieważ drożdże piwne lubią niskie temp.(te dolnej fermentacji) a tak się składa że z 'dolniaków" wychodzą zazwyczaj najlepsze piwa.

Czy w miesiącach letnich również zajmujesz się warzeniem piwa?

nie próbowałem, ale tylko dlatego że ostatnio nie mam artykułów. A co chciałbyś spróbować?