Sałatka z suszonymi pomidorami

[Chelsea]

- słoik suszonych pomidorów
- mała główka sałaty lodowej (trochę odłożyć, żeby nie było za dużo)
- ser twardy pleśniowy "Lazur"(niebieski)
- pół paczki pestek ze słonecznika
- 3-4 łyżki oliwy z oliwek, łyżka octu winnego, łyżka ziół prowansalskich i 1-2 łyżeczki miodu

Sałatę pociąć na małe kawałki, pomidory suszone pokroić w paski, pestki słonecznika uprażyć na patelni w małej ilości oleju (można tego nie robić), ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać.
Z oliwy, octu, miodu i ziół zrobić sos.
Polecam, sałatka jest rewelacyjna, szybko się robi i powala niektórych na kolana
A to moje wykonanie

[admin]

chyba w regulaminie dodam, ze przepisy kulinarne wstawiamy najpozniej do piatku wieczorem

[Heimat]

Dziś na kolację zrobiłem sałatkę z suszonymi pomidorami, ale w wersji z nieprażonymi pestkami słonecznika. Danie bardzo proste do przyrządzenia, smaczne i nie ciąży na żołądku

[Mavgan]

ślinka mi pociekła po brodzie

[mcba]

na jak długo to danie "zabija głód" ?

[Heimat]

Sałatka sprawdza się wyśmienicie jako danie kolacyjne, natomiast do śniadania oraz do obiadu może być podawana jako dodatek do jadła bardziej kalorycznego.

[Chelsea]

Pasuje do każdego rodzaju mięsa, nawet dobrze komponuje się ze schaboszczakiem